本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 18:21 编辑
金风顽劣频搅扰,秋月无聊窥文章,最是难得浮生趣,素手轻扬弄茶香.
平日不爱品茶,一则对其规矩不甚了了,二则口渴之时莫如白水一杯来的痛快.虽不饮茶,家中却时有些须的不明分类的茶叶藏于几内.偶然的闲淡无聊之时,权做一品,可谁知,平生不爱茗香,一品茗香,便陷茗香.各种的滋味需天时地利人和器皿等条件均具备时,才更显其灵蕴之超凡.韵味之馥郁,唇齿飘香,久而不去...
品茶在一日之中,最佳时间当为傍晚,月华初升,玉兔腾辉之时,晨起虽为清雅,可腹内无食,不可多饮.时至中午,日头高挂,心气不宁,难以心静,虽有些地方有品下午茶之习,名为品茶,实则为生计而为,了无品茶之境.最佳时节,当为晚餐半个时辰到一个时辰后,方为最佳.
品茶之地,因人而异.或书房或小厅,或院落,或树下,只要环境优雅宁静既可.路边亦有茶摊,可那是为行脚之人解渴,办公之地亦有小饮,可那为解口干之燥,不过得道之人,随时随地均可入静,吾等俗辈只可选幽僻之所可也.此为居家.如若在外,则有各等的茶社亦可前往..有音乐潺潺,以辅其乐.亦不失为快事幸事..
品茶之人甚为重要,可自斟自饮,有古贤今人之书呈于案几之侧,品之阅之,或干脆只是一杯一壶,深潜其中.亦未为不可.人不可多,多则散乱,为世事口舌之扰,两人为上佳之选.一为挚友,二为红颜.若为师则谨慎.若为点头之交,则无那份神韵.有兴趣爱好相投者,对座而谈,天文地理,万事家国的海阔天空,偶尔有诗文攒地,遍地生花,实为人生一的快事.若为红颜,则更为另一番雅趣.因人而区,因缘而别,不可多论.
品茶之皿,颇为讲究.种类繁多,其中以泥壶为上品.茶本世间一叶,而壶身为泥,则就如落叶有根,得以承载.茶若有魂,当甚乐之.有人曰:青则益茶.是指以青花瓷为首.实则因茶因地,紫砂或乳白均可.不以拘束.而现代之毛峰碧螺春等以玻璃杯直接冲饮亦可.只是欠缺一种天地之厚.当然无论黄白红绿,均可盖碗,亦可.所谓老茶泡壶,嫩茶冲杯.除了品味还有可赏之处.老茶稳重,而嫩茶俏皮灵趣.人有人品,茶有茶魂,其真意也.
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发表于 2013-6-15 00:08:06
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发表于 2013-6-15 10:23:26
